

Le poivre rouge de Phu Quoc est une variété de poivre originaire de l'île de Phu Quoc, au Vietnam. Il est réputé pour sa saveur unique et sa couleur rouge éclatante. Ce poivre est fabriqué à partir des baies de poivre récoltées à maturité, qui sont ensuite séchées.
En cuisine, le poivre rouge de Phu Quoc moulu est utilisé pour assaisonner une variété de plats. Il a une saveur chaude et fruitée avec des notes subtiles de citron et de fleurs.
Il est couramment utilisé pour rehausser la saveur des plats de viande, de volaille, de poisson, de légumes et de sauces. Sa saveur unique en fait un choix prisé pour ceux qui recherchent une expérience gustative différente et subtile.
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Le Poivre Rouge de Phu Quoc est une épice d'exception originaire de l'île de Phu Quoc, au Vietnam. Il est obtenu à partir des baies du poivrier (Piper nigrum) récoltées à maturité et séchées, ce qui donne leur couleur rouge caractéristique. Ce poivre se démarque par sa saveur complexe, à la fois douce, fruitée et légèrement épicée, ainsi que par son arôme envoûtant. Le Poivre Rouge de Phu Quoc est considéré comme l'un des meilleurs poivres au monde en raison de sa qualité exceptionnelle. Il est prisé par les chefs et les amateurs de cuisine pour sa capacité à rehausser une variété de plats, des fruits de mer aux plats de viande et aux légumes.
Ingrédients :
Préparation :
Le Poivre Rouge de Phu Quoc est le résultat d'une longue tradition de culture et de récolte du poivre sur l'île de Phu Quoc, connue pour ses conditions idéales pour la culture du poivre. Les méthodes de récolte et de séchage traditionnelles confèrent à ce poivre une qualité exceptionnelle. Son histoire reflète l'importance du poivre dans la cuisine asiatique et son rôle dans la renommée gastronomique de Phu Quoc.
Fiche technique
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Produit de très haut niveau. Ce poivre est d'exception. Merci.
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