Fleur de sel créole
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Fleur de sel créole

La fleur de sel créole est une épice qui allie la délicatesse de la fleur de sel à la richesse des saveurs créoles.

Cette spécialité est créée en mélangeant la fleur de sel avec un assortiment d'épices et d'herbes typiques de la cuisine créole, telles que le piment de la Jamaïque, le thym, le poivre de Cayenne et le paprika fumé. Originaire des régions créoles, cette épice apporte une explosion de saveurs aux plats.

Son goût unique et son arôme épicé en font une épice prisée pour ceux qui apprécient la cuisine créole. Elle est appréciée pour sa capacité à donner une touche d'authenticité aux plats. Découvrez l'univers de la fleur de sel créole et laissez-vous emporter par ses saveurs vibrantes pour une expérience culinaire exceptionnelle.

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DESCRIPTIF

La fleur de sel se forme pendant l'été lorsque le soleil chauffe l'eau salée des marais salants.
L'évaporation de l'eau laisse apparaitre cette fleur de sel qui se récolte manuellement et quotidiennement, on dit d'ailleurs qu'elle se cueille.

Une fois cueillie, elle est égouttée et séchée pendant environ 1 an.


La fleur de sel de Madagascar nous vient des marais salants d'Ifaty, elle est 100% naturelle et garantie sans additif.

Son goût, sa pureté et sa blancheur témoignent d'un travail artisanal remarquable.

La Fleur de sel créole proposée par Epices du monde est composée de :
Fleur de sel de Madagascar, ail, baie rose, combava, gingembre

La Fleur de sel créole accompagnera tous vos poissons et aussi vos salades.
  

Fiche technique

Composition
Baie rose
Combava
Fleur de sel de Madagascar
Gingembre
Traces
CELERI
GLUTEN
MOUTARDE
SESAME
SULFITES
Ingédients
Fleur de sel de Madagascar,
ISBN
EAN13
UPC
Fleur de sel créole
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