- Rupture

Explorez l'essence pure des montagnes avec notre remarquable Brique de Sel du Cachemire. Extraite des profondeurs majestueuses de cette région emblématique, 100% en cristal de roche naturelle, son histoire remonte à 200 millions d'années. Cette précieuse brique de sel est bien plus qu'un simple condiment. Elle ajoute une dimension minérale unique à vos créations culinaires, infusant vos plats avec des notes subtiles et riches.
La Brique de Sel du Cachemire peut être utilisée pour assaisonner et cuire une variété d'aliments, offrant une expérience de cuisson à la fois délicate et audacieuse. Grâce à son origine rare et à sa texture cristalline, elle devient une pièce maîtresse de votre cuisine et une invitation à explorer les saveurs authentiques des montagnes du Cachemire.
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Brique de sel : 20cm x 10cm x 2.5 cm.
La brique de sel du Cachemire ou ardoise de sel est une histoire à elle seule.
Elle est extraite et taillée dans les contreforts de l'Himalaya, elle est à 100% en cristal de roche naturelle.
Le sel de l'Himalaya a une histoire vieille de 200 millions d'années. La chaîne himalayenne est née de la collision des plaques indo-austalienne et eurasienne qui a fait disparaitre l'océan Thétys qui les séparait. La lente évaporation des eaux de cet océan a laissé derrière elle ces cristaux de sel rose.
Conseil d'utilisation
Elle peut déja servir de planche à découper !
Idéal pour émincer de la volaille, de la viande qui s'imprégnera doucement des cristaux qui se détacheront.
La brique de sel peut aussi être utilisée comme plancha, déposée dans un four à 250 degrés pendant quelques minutes,ou sur votre barbecue, la surface blanche de la brique vous indiquera que les cristaux sont à température.
Elle peut aussi servir d'assiette pour vos invités .
Dans tous les cas, effet garanti !
Fiche technique
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