Fleur de sel de Madagascar
La Fleur de Sel de Madagascar est un trésor gastronomique qui provient des côtes paradisiaques de l'île de Madagascar, dans l'océan Indien. Cette délicieuse variété de sel est récoltée à la main, selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération.
Sa texture légère et cristalline, ainsi que sa couleur blanche presque nacrée, en font un produit exceptionnel.
La Fleur de Sel de Madagascar est connue pour sa saveur unique et son arôme subtil, rappelant les douces brises marines et les notes de terroir de l'île. Ce sel artisanal se distingue également par sa richesse en minéraux, ce qui en fait un choix plus sain par rapport au sel de table raffiné. Son processus de récolte minutieux lui permet de conserver ses propriétés naturelles et ses bienfaits nutritionnels.
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DESCRIPTIF
La fleur de sel se forme pendant l'été lorsque le soleil chauffe l'eau salée des marais salants.
L'évaporation de l'eau laisse apparaitre cette fleur de sel qui se récolte manuellement et quotidiennement, on dit d'ailleurs qu'elle se cueille.
Une fois cueillie, elle est égouttée et séchée pendant environ 1 an.
La fleur de sel de Madagascar nous vient des marais salants d'Ifaty, elle est 100% naturelle et garantie sans additif.
Son goût, sa pureté et sa blancheur témoignent d'un travail artisanal remarquable.
La Fleur de Madagascar accompagnera tous vos plats et deviendra un incontournable dans votre cuisine.
La Fleur de Sel de Madagascar est une invitation au voyage gustatif qui évoque les paysages luxuriants et les saveurs exotiques de l'île rouge. Ajoutez une pincée de cette merveille à vos plats pour une touche d'élégance et de saveur.
Fiche technique
- Traces
- CELERI
GLUTEN
MOUTARDE
SESAME
SULFITES - Ingédients
- Fleur de sel de Madagascar,
- ISBN
- EAN13
- UPC
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