Graines à roussir
Vente mélange de graines à roussir au poids et en sachet refermable.
Il se compose de : Cumin, Fenugrec et Moutarde jaune.
4,30 €
TTC
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Description du mélange de graines à roussir :
Les graines à roussir commercialisées par Epices du Monde se composent de :
Cumin, Fenugrec et Moutarde jaune
Utilisées principalement dans la cuisine antillaise pour la préparation des colombos et cabris, les graines à roussir s'emploient plus généralement pour toute cuisson où l'on fait "roussir" la viande.
Il faut respecter le principe suivant : faire revenir quelques secondes les graines dans une poêle sans matière grasse puis ajouter votre viande et les autres ingrédients.
Idéal également pour faire mariner viandes et poissons.
Fiche technique
- Traces
- CELERI
GLUTEN
MOUTARDE
SESAME
- ISBN
- EAN13
- UPC
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Le conditionnement de ce produit est pratique et parfait. Facile à stocker.
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Quel parfum dans la cuisine lorsque le trio de ces 3 épices s’invitent dans les plats rissolés
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