La simplicité revisitée ! Une recette imaginée et préparée par Alicia – Bal des saveurs
Découvrez toutes ses recettes sur son blog et sur son Instagram (@bal_des_saveurs).
Temps de préparation
15 minutes
Ingrédients (4 personnes)
1 sachet de gnocchis de 500 g
2 tomates rondes + 6 tomates cerise
1 gousse d’ail
2 oignons rouges
15 cl de crème liquide + 1 cs de crème fraîche
Gruyère râpé
Huile de colza
Sel rose de l’Himalaya
C’est parti !
Lavez vos tomates et coupez les en 2 pour les tomates cerise et en dès pour les 2 grosses.
Coupez vos oignons et ail en morceaux.
Dans une sauteuse, versez un peu d’huile et faites revenir les oignons et l’ail.
Ajoutez les tomates avec un peu d’eau pour ne pas faire coller au fond.
Ajoutez la crème fraîche, délayez bien et ajoutez la crème liquide.
Ajoutez les gnocchis et faites cuire 10 minutes à feu doux en mélangeant régulièrement afin que cela ne colle pas.
Ajoutez le sel rose de l’Himalaya, mélangez. Ajoutez le gruyère râpé.
Servez immédiatement.