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Thé vert menthe

Le thé vert à la menthe est une boisson populaire qui associe les bienfaits du thé vert aux arômes rafraîchissants de la menthe. Il est traditionnellement préparé en infusant des feuilles de thé vert avec de la menthe fraîche ou des arômes naturels de menthe dans de l'eau chaude.

En cuisine, le thé vert à la menthe est souvent servi chaud et peut être sucré avec du sucre ou du miel selon les préférences personnelles. I

l peut également être refroidi pour créer une version glacée ou froide de la boisson, ce qui est particulièrement rafraîchissant par temps chaud.

Le thé vert utilisé pour préparer cette boisson est généralement un thé à base de feuilles de Camellia sinensis qui n'a pas subi d'oxydation complète, ce qui lui confère une couleur et un arôme caractéristiques.

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Description du thé vert menthe :

 

Je suis le thé vert aromatisé à la menthe.

Les ingrédients qui me composent sont donc sans surprise:

-          Le thé vert de Chine,

-          Et de feuilles de menthe (23%).

 

Pour profiter de l’intégralité de mes saveurs, il est préférable de me conserver dans un endroit sec à l’abri de la lumière.

Un savoureux mariage alliant les saveurs propres au thé noir de Chine au délicat parfum de menthe fraiche.

Un voyage de saveurs à partager en famille et entre amis à consommer sans modération ou presque !

 

Pour profiter de l’intégralité de mes saveurs fruités, il est préférable de me conserver dans un endroit sec à l’abri de la lumière.

 

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Préparation du thé vert menthe :

 

Voici quelques petits conseils pour me déguster comme il se doit.

Dosage : 1 cuillère à café par tasse (20cl)

Temps d’infusion recommandé : 2 à 3 minutes dans une eau frémissante (70°C/160°F) et non bouillante.

 

Vous pouvez m’ajouter une tranche de citron, une pointe de sucre de canne, du miel ou bien encore un nuage de lait.

 

Très parfumé, vous pouvez également me consommer en version froide. Pour une recette de thé glacé, rien de plus simple :

-          2 à 3 cuillères à soupe pour 1 litre d'eau froide.

-          Laisser infuser 10 heures.

-          Servir glacé.

 

La petite histoire du thé vert :

 

De mon nom botanique Camellia Sinensis, je suis connu et utilisé depuis des milliers d’années.

Au rang des premiers adeptes on retrouve bien sûr les asiatiques et notamment les chinois et les japonais qui ont un attrait particulier pour les soins par les plantes.

Au-delà des pays asiatiques, la culture de thé vert est également particulièrement répandue au Moyen-Orient et notamment dans la culture marocaine.

 

 

Chiffres clés du thé vert :

 

Et avec 1,5 milliard de tasses de thé (toutes variétés confondues) bues chaque jour, le thé est sans doute la seconde boisson au monde après l'eau.

La production mondiale de thé s'élève à plus de 4 millions de tonnes par an.

Pratiquement 60% de la production mondiale de thé est transformé en thé noir. La production de thé vert arrive donc seulement en seconde place, suivie de près par le thé Oolong.

Petite particularité tout de même, quasiment toute la quantité cultivée au Japon est transformée en thé vert et près des ¾ en Chine. 

 

Fiche technique

Ingédients
Thé vert de Chine
Conseils

Laisser infuser une cuillère à café par tasse (20cl) 3 à 4 minutes dans une eau frémissante (85°c)
ISBN
EAN13
UPC
Thé vert menthe
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