

Le poivre blanc de Penja moulu est une variété spéciale de poivre blanc originaire de la région de Penja au Cameroun. Il est fabriqué en broyant des baies de poivrier à maturité, qui ont été préalablement débarrassées de leur pulpe.
Le poivre blanc de Penja moulu conserve la saveur délicate de la variété, avec un goût légèrement piquant. En cuisine, le poivre blanc de Penja moulu est utilisé pour assaisonner divers plats.
Sa saveur douce le rend particulièrement adapté aux plats où l'on souhaite éviter la coloration sombre associée au poivre noir. Il est couramment utilisé dans les sauces, les plats de viande, de poisson, les soupes et les plats de légumes pour ajouter une touche de saveur piquante.
Sécurité
Livraison
Une Question ?
Le Poivre Blanc de Sarawak est une épice d'exception originaire de l'État de Sarawak, en Malaisie. Il est produit à partir des baies du poivrier (Piper nigrum) récoltées à maturité. Ce poivre se caractérise par sa couleur claire, presque blanche, et sa saveur subtile mais délicate. Le processus de production du Poivre Blanc de Sarawak implique de récolter les baies mûres puis de les faire tremper dans de l'eau pour enlever leur enveloppe externe, ne laissant que l'endosperme blanc. Cette épice est reconnue pour sa qualité exceptionnelle et son arôme parfumé. Le Poivre Blanc de Sarawak est apprécié par les chefs du monde entier pour sa polyvalence en cuisine, en particulier dans les plats où l'on souhaite ajouter de la saveur sans dominer les autres ingrédients.
Ingrédients :
Préparation :
Le Poivre Blanc de Sarawak est le fruit du savoir-faire des producteurs de Sarawak, une région malaisienne réputée pour la qualité de son poivre. Depuis des générations, les agriculteurs locaux récoltent méticuleusement les baies du poivrier et les transforment en Poivre Blanc de Sarawak de première qualité. Cette épice précieuse est appréciée par les chefs du monde entier pour son goût subtil et sa polyvalence en cuisine. Son histoire est le reflet de l'engagement envers la qualité qui caractérise la production de cette épice renommée.
Fiche technique
très bon
Bon
parfait
ras
dito
tres bon
BIEN
Vous aimerez aussi