{"id":850,"date":"2017-11-10T09:17:15","date_gmt":"2017-11-10T08:17:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.epicesdumonde.com\/blog\/?p=850"},"modified":"2018-01-23T09:36:04","modified_gmt":"2018-01-23T08:36:04","slug":"mititei-petites-saucisses-grillees","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/epicesdumonde.com\/blog\/mititei-petites-saucisses-grillees\/","title":{"rendered":"Mititei, petites saucisses grill\u00e9es"},"content":{"rendered":"\n\n
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Aujourd’hui on part direction le sud-est de l’Europe et plus pr\u00e9cis\u00e9ment la Roumanie. Ce pays a longtemps b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 des influences culinaires de l’Europe mais aussi des pays de l’Orient.<\/p>\n

Et au pays de Dracula, il existe des petites saucisses grill\u00e9es, une sorte de fine farce de viande hach\u00e9e compos\u00e9e de porc et de b\u0153uf, commun\u00e9ment appel\u00e9es les mititei. Un plat typique de la cuisine roumaine dans lequel on retrouve des \u00e9pices bien sur, \u00e0 savoir le paprika, l’ail en poudre, le thym ou encore la girofle moulue.<\/p>\n

Ce plat bien qu’\u00e9pic\u00e9 ne pique absolument pas. Vous pouvez donc le partager en famille sans probl\u00e8me. Et pour en savoir plus sur la relation entre enfant et \u00e9pices, nous vous invitons \u00e0 consulter notre article d\u00e9di\u00e9 ici<\/strong><\/span><\/a>.<\/p>\n

Temps de pr\u00e9paration :<\/strong> 20 minutes + 4 h de temps de repos
\nTemps de cuisson :<\/strong> environ 15 – 20 minutes
\nMat\u00e9riel sp\u00e9cifique requis :<\/strong> aucun<\/p>\n

Ingr\u00e9dients de la recette de Mititei, petites saucisses grill\u00e9es :<\/strong><\/span><\/h2>\n

Pour 4 personnes (2 adultes et 2 enfants)<\/p>\n