{"id":387,"date":"2017-10-05T17:03:53","date_gmt":"2017-10-05T15:03:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.epicesdumonde.com\/blog\/?p=387"},"modified":"2017-11-02T08:56:22","modified_gmt":"2017-11-02T07:56:22","slug":"jus-de-gingembre-citronne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/epicesdumonde.com\/blog\/jus-de-gingembre-citronne\/","title":{"rendered":"Jus de gingembre citronn\u00e9"},"content":{"rendered":"\n\n
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Vous avez un petit coup de mou, besoin de retrouver du pep’s? On a la solution ! Pour arranger \u00e7a on a test\u00e9 pour vous une recette de jus de gingembre au citron. Mais pourquoi le jus de gingembre ? Et bien notamment pour ses nombreuses propri\u00e9t\u00e9s dynamisantes. En m\u00e9decine douce, il est souvent conseill\u00e9 en cas de maux de t\u00eate, d’\u00e9tat grippal, de baisse d’app\u00e9tit et dans bien d’autres cas… Le citron apporte quant \u00e0 lui son acidit\u00e9 bien s\u00fbr mais aussi sa fra\u00eecheur avec son lot de vitamines et notamment de la vitamine C. On peut donc dire que ce jus de gingembre citronn\u00e9 est une sorte de rem\u00e8de galvanisant, \u00e0 la fois bon en go\u00fbt et bon pour la sant\u00e9.<\/p>\n

Alors laissez-vous tenter par ce jus d\u00e9tox et retrouvez toute votre tonicit\u00e9 !<\/p>\n

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Temps de pr\u00e9paration :<\/strong> 20 minutes
\nTemps de cuisson :<\/strong> sans cuisson
\nMat\u00e9riel sp\u00e9cifique requis :<\/strong> aucun<\/p>\n

Ingr\u00e9dients de la recette du jus de gingembre au citron :<\/span><\/strong><\/h2>\n

Pour 5 personnes<\/p>\n

4 L d’eau
\n1 kg de gingembre frais (ou 60 g de gingembre moulu<\/strong><\/span><\/a>)
\n500 g de sucre en poudre (venez d\u00e9couvrir notre large gamme de sucres aromatis\u00e9s<\/strong><\/span><\/a> et peut-\u00eatre trouver votre bonheur)
\n1 gousse de vanille de Bourbon<\/span><\/strong><\/a> (ou quelques gouttes d’ar\u00f4me vanille)
\nQuelques feuilles de menthe fraiche
\net pour finir 3 citrons jaunes<\/p>\n

Pr\u00e9paration de la recette du jus de gingembre au citron :\u00a0<\/span><\/strong><\/h2>\n

Commencez par pelez le gingembre.
\nPuis passez-le au mixeur avec un verre d’eau.
\nLavez\u00a0 ensuite les citrons\u00a0et coupez-les\u00a0 en petits morceaux.
\nVersez l’eau dans une carafe et ajoutez-y le gingembre mix\u00e9 ainsi que les citrons coup\u00e9s en morceaux.
\nLaissez reposer votre pr\u00e9paration environ 30 minutes et filtrez ensuite le jus.
\nAjoutez ensuite la vanille, le sucre et pour finir la menthe fraiche.
\nLaissez votre pr\u00e9paration au frais jusqu’\u00e0 la d\u00e9gustation. Et voil\u00e0 le tour est jou\u00e9 !<\/p>\n

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Et si vous \u00eates \u00e0 la recherche d’autre jus d\u00e9tox, venez jeter un coup d\u2019\u0153il \u00e0 notre blog culinaire<\/strong><\/span><\/a>, vous en trouverez bien d’autres comme par exemple un p\u00e9tillant jus de pamplemousse aux \u00e9pices ainsi qu’un non moins savoureux smoothie mandarine, citron en poudre et graines de chia<\/span><\/strong><\/a>. Vous n’avez plus qu’\u00e0 faire votre choix !<\/p>\n

Bon rafra\u00eechissement !<\/span><\/strong><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Vous avez un petit coup de mou, besoin de retrouver du pep’s? On a la solution ! Pour arranger \u00e7a on a test\u00e9 pour vous une recette de jus de gingembre au citron. Mais pourquoi le jus de gingembre ? Et bien notamment pour ses nombreuses propri\u00e9t\u00e9s dynamisantes. En m\u00e9decine douce, il est souvent … <\/p>\n

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