{"id":28,"date":"2017-07-11T14:20:10","date_gmt":"2017-07-11T12:20:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.epicesdumonde.com\/blog\/?p=28"},"modified":"2017-10-30T14:12:31","modified_gmt":"2017-10-30T13:12:31","slug":"recette-roti-de-dinde-au-paprika-et-aux-legumes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/epicesdumonde.com\/blog\/recette-roti-de-dinde-au-paprika-et-aux-legumes\/","title":{"rendered":"Recette r\u00f4ti de dinde au paprika et aux l\u00e9gumes"},"content":{"rendered":"\n\n
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Un repas de famille en perspective mais pas d’id\u00e9e pour le menu… Optez pour cette d\u00e9licieuse recette de r\u00f4ti de dinde au paprika et ses petits l\u00e9gumes.<\/p>\n

Une recette facile, pas ch\u00e8re et pleine de saveurs qui ravira petits et grands !<\/p>\n

Temps de pr\u00e9paration :\u00a0<\/strong>20 min
\nTemps de cuisson :\u00a0<\/strong>30 min
\nCo\u00fbt :\u00a0<\/strong>pas cher
\nDifficult\u00e9 :\u00a0<\/strong>facile
\nNombre de personnes :\u00a0<\/strong>6
\nNombre de calories\u00a0:\u00a0<\/strong>319\/personne<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Ingr\u00e9dients de la recette r\u00f4ti de dinde au paprika et aux l\u00e9gumes :<\/strong><\/span><\/h2>\n

-1 r\u00f4ti de dinde de 800 g
\n-440 g\u00a0de courgettes
\n-1 poivron rouge de 150 g
\n-1 poivron vert de 150 g
\n-1 poivron jaune de 120 g
\n-200 g de\u00a0carottes
\n-240 g de\u00a0tomates
\n-1 petit oignon de 20 g
\n-2 gousses d’ail de 4 g
\n-1 c. \u00e0 soupe de paprika<\/strong><\/span><\/a>
\n-150 ml de vin blanc sec
\n( vous pouvez\u00a0 aussi remplacer le vin blanc par la m\u00eame quantit\u00e9 d’eau et 1\/2 cube de bouillon de volaille)<\/em>
\n– 400 g de pulpe de tomates
\n-1 c. \u00e0 soupe d’huile v\u00e9g\u00e9tale (ici de l’huile d’olive)
\n–\u00a0<\/b>du<\/span> thym de Provence<\/span><\/b><\/a><\/span>
\n-et du sel et du poivre.<\/p>\n

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Pr\u00e9paration de la recette r\u00f4ti de dinde au paprika et aux l\u00e9gumes :<\/strong><\/span><\/h2>\n

Epluchez et \u00e9mincez l’oignon.
\n\u00c9pluchez ensuite\u00a0les gousses d’ail\u00a0<\/span>et d\u00e9germer les.<\/span>
\nVersez l’huile dans la cuve du cook\u00e9o (ou dans une cocotte-minute) et sans attendre la fin du pr\u00e9chauffage faites -y dorer l’oignon, l’ail et le r\u00f4ti sur toutes ses faces pendant 10 min.
\nAjoutez ensuite le paprika 1 min avant la fin.
\nPortez une casserole d’eau \u00e0 \u00a0\u00e9bullition et pr\u00e9parez un saladier d’eau froide.
\nLavez les tomates,\u00a0incisez-les en croix sur le dessus, plongez les 1 min dans l’eau bouillante, puis d\u00e9posez-les dans le saladier d’eau froide.
\nPelez les tomates et coupez les en 4 morceaux.
\nEpluchez les carottes et coupez les en tron\u00e7ons.
\nLavez et \u00e9p\u00e9pinez les poivrons et coupez les en 4 morceaux.
\nLavez les courgettes, coupez les extr\u00e9mit\u00e9s et coupez-les en tron\u00e7ons.
\nAjoutez les l\u00e9gumes dans la cuve du cook\u00e9o (ou dans votre cocotte-minute), ajoutez le vin blanc, la pulpe de tomates et le thym.
\nSalez et poivrez \u00e0 votre convenance.
\nProgrammez la cuisson sous pression (c’est-\u00e0-dire en mode cuisson rapide) pendant 20 min.
\nPartez sur le m\u00eame temps de cuisson en cocotte-minute.<\/p>\n

Et le tour est jou\u00e9 !<\/p>\n

Bon app\u00e9tit !<\/strong><\/span><\/h2>\n

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Un repas de famille en perspective mais pas d’id\u00e9e pour le menu… Optez pour cette d\u00e9licieuse recette de r\u00f4ti de dinde au paprika et ses petits l\u00e9gumes. Une recette facile, pas ch\u00e8re et pleine de saveurs qui ravira petits et grands ! Temps de pr\u00e9paration :\u00a020 min Temps de cuisson :\u00a030 min Co\u00fbt :\u00a0pas cher … <\/p>\n

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