{"id":1523,"date":"2019-08-06T15:20:01","date_gmt":"2019-08-06T13:20:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.epicesdumonde.com\/blog\/?p=1523"},"modified":"2019-09-24T15:02:35","modified_gmt":"2019-09-24T13:02:35","slug":"gateau-au-yaourt-sale-jambon-chorizo-et-emmental-aux-epices-tandoori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/epicesdumonde.com\/blog\/gateau-au-yaourt-sale-jambon-chorizo-et-emmental-aux-epices-tandoori\/","title":{"rendered":"G\u00e2teau sal\u00e9 au yaourt au chorizo et aux \u00e9pices tandoori"},"content":{"rendered":"\n\n
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Aujourd’hui, je vous propose de r\u00e9aliser une recette pour l’ap\u00e9ritif simple et rapide : un g\u00e2teau au yaourt en version sal\u00e9e.
\nEt pour cette recette, il va falloir utiliser le pot de yaourt ou de fromage blanc comme unit\u00e9 de mesure. Cette recette est par cons\u00e9quent parfaite pour initier les enfants \u00e0 la cuisine ou alors pour accompagner vos pique-niques de vacances.
\nBah oui tout le monde sait qu\u2019en location, nous ne sommes pas toujours \u00e9quip\u00e9s comme \u00e0 la maison, verre mesureur et balance de cuisine ne font pas toujours parti des fondamentaux en termes d\u2019\u00e9quipement de logement locatif\u00a0!<\/p>\n

Temps de pr\u00e9paration :<\/strong> environ 20 minutes
\nTemps de cuisson :<\/strong> environ 30 minutes<\/p>\n

Ingr\u00e9dients\u00a0 du g\u00e2teau au yaourt sal\u00e9 jambon chorizo et emmental aux \u00e9pices Tandoori :<\/strong><\/span><\/h2>\n

– 2 pots de yaourts natures (ou du fromage blanc)
\n– 2 pots de farine
\n– 3 \u0153ufs
\n– 1 sachet de levure chimique
\n– 1 pot d\u2019huile de tournesol
\n– 1 pot d\u2019emmental
\n– 75 gr de d\u00e9s de jambon
\n– 15 tranches de chorizo
\n– 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de m\u00e9lange d’\u00e9pices Tandoori<\/span><\/a><\/strong>
\n– Sel, poivre<\/p>\n

Pr\u00e9paration\u00a0du g\u00e2teau au yaourt sal\u00e9 jambon chorizo et emmental aux \u00e9pices Tandoori :<\/span><\/strong><\/h2>\n

– Pr\u00e9chauffer le four chaleur tournante \u00e0 180\u00b0C.
\n– Dans un saladier, fouetter les \u0153ufs avec les 2 pots de yaourts ou fromage blanc.
\n– Laver et s\u00e9cher un pot de yaourt et l\u2019utiliser comme mesureur pour la suite de la recette.
\n– Ajouter \u00e0 la pr\u00e9paration les 2 pots de farine et la levure, bien fouetter. Finir avec le pot d\u2019huile de tournesol.
\n– Saler, poivrer et ajouter vos m\u00e9lange d’\u00e9pices Tandoori.
\n– Bien m\u00e9langer.
\n– Il suffit ensuite d\u2019ajouter les garnitures. Pour cette version j\u2019ai d\u00e9cid\u00e9 de faire dans le basique. Couper en lamelles fines les tranches de chorizo.
\n– Ajouter alors le jambon en d\u00e9s, le chorizo et l\u2019emmental dans la pr\u00e9paration et bien m\u00e9langer.
\n– Beurrer et fariner un moule type pyrex ou un plat en g\u00e2teau ou cake et verser la pr\u00e9paration.
\n– Enfourner pour 25-30 minutes, v\u00e9rifier la cuisson avec un cure-dent.<\/p>\n

Vous pouvez varier les garnitures \u00e0 l\u2019infini, chorizo-ch\u00e8vre, thon-feta-tomate, pommes de terre-gorgonzola-jambon sec, ch\u00e8vre-gorgonzola-emmental-mozzarella, jambon-champignons-mozzarella, saumon frais-aneth-fromage \u00e0 tartiner, fromage \u00e0 raclette-jambon sec-pommes de terre, oignons caram\u00e9lis\u00e9s-fromage \u00e0 tartiflette-jambon, etc\u2026.<\/p>\n

Bon app\u00e9tit !<\/span><\/strong><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aujourd’hui, je vous propose de r\u00e9aliser une recette pour l’ap\u00e9ritif simple et rapide : un g\u00e2teau au yaourt en version sal\u00e9e. Et pour cette recette, il va falloir utiliser le pot de yaourt ou de fromage blanc comme unit\u00e9 de mesure. Cette recette est par cons\u00e9quent parfaite pour initier les enfants \u00e0 la cuisine ou … <\/p>\n

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