{"id":1406,"date":"2018-10-26T10:06:09","date_gmt":"2018-10-26T08:06:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.epicesdumonde.com\/blog\/?p=1406"},"modified":"2018-11-05T17:04:31","modified_gmt":"2018-11-05T16:04:31","slug":"poivre-de-kampot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/epicesdumonde.com\/blog\/poivre-de-kampot\/","title":{"rendered":"Poivre de Kampot"},"content":{"rendered":"\n\n
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Originaire du Cambodge, le poivre de\u00a0Kampot\u00a0est consid\u00e9r\u00e9 comme l\u2019un des\u00a0 meilleurs\u00a0poivres\u00a0du\u00a0monde.\u00a0Son parfum fruit\u00e9 lui procure un go\u00fbt particulier, qui va surpasser tous autres types de\u00a0poivres.<\/p>\n

Disponible en 4 vari\u00e9t\u00e9s, ce type de poivres sera le meilleur ingr\u00e9dient pour la r\u00e9ussite de vos\u00a0plats.<\/p>\n

-Poivre du\u00a0Kampot\u00a0rouge :\u00a0id\u00e9al pour parfumer les viandes fortes\u00a0(gibier).\u00a0Moins piquant, sa\u00a0saveur d\u00e9note des go\u00fbts d\u2019agrume et d\u2019herbes fraiches.
\n-Poivre du\u00a0Kampot\u00a0Blanc :\u00a0id\u00e9al pour les produits de la mer, moyennement piquant, sa saveur se\u00a0rapproche du citron\u2026
\n-Poivre de\u00a0Kampot\u00a0Noir :\u00a0id\u00e9al pour les viandes rouges.\u00a0Un poivre puissant, qui renferme un\u00a0go\u00fbt de menthe et une l\u00e9g\u00e8re touche d\u2019eucalyptus.
\n-Poivre long rouge de\u00a0Kampot\u00a0: ses notes de cacao amer et de f\u00e8ve de tonka se marieront parfaitement avec un plat sucr\u00e9\/sal\u00e9, un gibier ou une sauce au vin rouge.<\/p>\n

Pour les amateurs de cuisine relev\u00e9 et subtilement exotique, le mariage entre ces esp\u00e8ces\u00a0procurera un fini plus original et aromatis\u00e9.\u00a0Et comme tout les poivres, il est pr\u00e9f\u00e9rable de les\u00a0acheter en graine et de le moudre ou concasser au dernier moment pour conserver toute leur\u00a0saveur.<\/p>\n

Parfait pour donner un go\u00fbt d\u2019\u00e9vasion \u00e0 votre cuisine, d\u00e9couvrez toutes nos gammes de poivre\u00a0de Kampot sur notre boutique en ligne \u00c9pice du monde.
\nConditionn\u00e9s en un sachet de 30 g, vous n\u2019avez plus qu\u2019\u00e0 faire votre choix\u00a0!
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Originaire du Cambodge, le poivre de\u00a0Kampot\u00a0est consid\u00e9r\u00e9 comme l\u2019un des\u00a0 meilleurs\u00a0poivres\u00a0du\u00a0monde.\u00a0Son parfum fruit\u00e9 lui procure un go\u00fbt particulier, qui va surpasser tous autres types de\u00a0poivres. Disponible en 4 vari\u00e9t\u00e9s, ce type de poivres sera le meilleur ingr\u00e9dient pour la r\u00e9ussite de vos\u00a0plats. -Poivre du\u00a0Kampot\u00a0rouge :\u00a0id\u00e9al pour parfumer les viandes fortes\u00a0(gibier).\u00a0Moins piquant, sa\u00a0saveur d\u00e9note des go\u00fbts … <\/p>\n

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