{"id":1154,"date":"2018-03-23T11:38:11","date_gmt":"2018-03-23T10:38:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.epicesdumonde.com\/blog\/?p=1154"},"modified":"2018-04-08T10:38:10","modified_gmt":"2018-04-08T08:38:10","slug":"verrines-de-pomme-golden-fromage-de-brebis-piment-despelette","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/epicesdumonde.com\/blog\/verrines-de-pomme-golden-fromage-de-brebis-piment-despelette\/","title":{"rendered":"Verrines de pomme Golden, fromage de brebis & piment d\u2019Espelette"},"content":{"rendered":"\n\n
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J\u2019ai test\u00e9 ce week-end un m\u00e9lange assez improbable, qui pour autant fonctionne tr\u00e8s bien :\u00a0pomme Golden, fromage de brebis &<\/strong>\u00a0piment d\u2019Espelette.<\/strong><\/p>\n

Le tout sous forme de grosses verrines, pouvant \u00eatre servies en entr\u00e9e ou en \u00ab\u00a0fromage\u00a0\u00bb. Les pommes donnent un petit go\u00fbt sucr\u00e9 et du croquant, le fromage de brebis apporte un go\u00fbt sal\u00e9 et le cr\u00e9meux, et le piment d\u2019Espelette r\u00e9veille le tout. Ce dernier est assez doux, et apporte vraiment une petite touche en plus . Un super m\u00e9lange de textures et de saveurs !<\/p>\n

Le piment d\u2019Espelette est produit au Pays Basque, et est prot\u00e9g\u00e9 par une A.O.P. Celui utilis\u00e9 dans la recette est \u00e9galement bio.<\/p>\n

Temps de pr\u00e9paration :<\/strong> 20 minutes
\nTemps de cuisson :<\/strong> environ 5 minutes
\nMat\u00e9riel sp\u00e9cifique n\u00e9cessaire :<\/strong> des verrines<\/p>\n

Ingr\u00e9dients de la recette de\u00a0 Verrines de pomme Golden, fromage de brebis & piment d\u2019Espelette :<\/strong><\/span><\/h2>\n

Pour 4 personnes :<\/strong><\/p>\n