{"id":1060,"date":"2018-02-01T15:03:55","date_gmt":"2018-02-01T14:03:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.epicesdumonde.com\/blog\/?p=1060"},"modified":"2018-02-01T15:10:25","modified_gmt":"2018-02-01T14:10:25","slug":"pancakes-chocolat-cannelle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/epicesdumonde.com\/blog\/pancakes-chocolat-cannelle\/","title":{"rendered":"Pancakes chocolat cannelle"},"content":{"rendered":"\n\n
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Pour la Chandeleur, vous pouvez aussi opter pour des pancakes en lieu et place des traditionnelles cr\u00eapes. C’est pourquoi je me suis lanc\u00e9e dans une recette tr\u00e8s gourmande de pancakes au chocolat et \u00e0 la cannelle. Un v\u00e9ritable \u00e9veil des sens, de par leur jolie couleur, le doux parfum qu’ils d\u00e9gagent et cette saveur d\u00e9licate en bouche. Un plaisir qui se mange sans fin ou presque !<\/p>\n

Temps de pr\u00e9paration :<\/strong> 15 minutes
\nTemps de cuisson :<\/strong> 30-40 minutes
\nMat\u00e9riel sp\u00e9cifique n\u00e9cessaire :<\/strong> 1 petite po\u00eale<\/p>\n

Ingr\u00e9dients de la recette de Pancakes chocolat cannelle :<\/span><\/strong><\/h2>\n

Pour r\u00e9aliser une dizaine de pancakes :<\/strong>
\n– 3 \u0153ufs
\n– 300 gr de farine
\n– 30 cl de lait
\n– 2 c\u00e0c de cannelle moulue<\/span><\/strong><\/a>
\n– 90 gr de chocolat (ici j’ai utilis\u00e9 du chocolat noir en tablette)
\n– 100 gr de sucre en poudre
\n– 1 c\u00e0s de sucre \u00e0 la vanille<\/span><\/strong><\/a> (ou bien 1 sachet de sucre vanill\u00e9)
\n– 30 gr de beurre<\/p>\n

Pr\u00e9paration\u00a0de la recette de Pancakes chocolat cannelle :<\/strong><\/span><\/h2>\n

– Dans un saladier versez\u00a0 le sucre en poudre et les 3 \u0153ufs puis m\u00e9langez bien le tout. R\u00e9servez.
\n– Dans un autre r\u00e9cipient m\u00e9langez le beurre et le chocolat, tout deux pr\u00e9alablement fondu (au bain marie ou au micro-ondes). R\u00e9servez.
\n– Ajoutez ensuite \u00e0 votre pr\u00e9paration \u0153ufs+sucre la farine et lait progressivement tout en m\u00e9langeant vigoureusement votre pr\u00e9paration.
\n– Incorporez-y ensuite le m\u00e9lange beurre+chocolat fondu et la cannelle en poudre. Remuez bien le tout. Vous devez obtenir une p\u00e2te bien lisse, sans grumeaux, pas trop liquide ni trop \u00e9paisse.
\n– R\u00e9servez votre p\u00e2te 5 minutes \u00e0 l’air libre.
\n– C’est parti pour la cuisson de vos pancakes.<\/p>\n

L’avantage avec ses pancakes au chocolat et \u00e0 la cannelle c’est que de par leur parfum tr\u00e8s prononc\u00e9, ils peuvent se consommer tel quel ou bien pour les plus gourmands d’entre vous, agr\u00e9ment\u00e9s de confiture, sucre ou encore de miel…<\/p>\n

Venez aussi jeter un coup d\u2019\u0153il \u00e0 notre recette de cr\u00eapes \u00e0 la f\u00e8ve Tonka<\/strong><\/span><\/a>, une petite touche d’originalit\u00e9 pour la Chandeleur \u00e0 laquelle il sera difficile de r\u00e9sister tant son doux parfum entre l’amande et la vanille est envo\u00fbtant.<\/p>\n

Bon app\u00e9tit !<\/span><\/strong><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Pour la Chandeleur, vous pouvez aussi opter pour des pancakes en lieu et place des traditionnelles cr\u00eapes. C’est pourquoi je me suis lanc\u00e9e dans une recette tr\u00e8s gourmande de pancakes au chocolat et \u00e0 la cannelle. Un v\u00e9ritable \u00e9veil des sens, de par leur jolie couleur, le doux parfum qu’ils d\u00e9gagent et cette saveur … <\/p>\n

Continuer la lecture de « Pancakes chocolat cannelle »<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1068,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[11,569,178],"tags":[323,780,505,24,782,681,781],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/epicesdumonde.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1060"}],"collection":[{"href":"https:\/\/epicesdumonde.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/epicesdumonde.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/epicesdumonde.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/epicesdumonde.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1060"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/epicesdumonde.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1060\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1069,"href":"https:\/\/epicesdumonde.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1060\/revisions\/1069"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/epicesdumonde.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1068"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/epicesdumonde.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1060"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/epicesdumonde.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1060"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/epicesdumonde.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1060"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}