{"id":1018,"date":"2018-01-17T09:10:42","date_gmt":"2018-01-17T08:10:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.epicesdumonde.com\/blog\/?p=1018"},"modified":"2018-01-17T09:10:42","modified_gmt":"2018-01-17T08:10:42","slug":"cupcakes-vanille-aux-batonnets-chocolat-au-lait","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/epicesdumonde.com\/blog\/cupcakes-vanille-aux-batonnets-chocolat-au-lait\/","title":{"rendered":"Cupcakes vanille aux b\u00e2tonnets chocolat au lait"},"content":{"rendered":"\n\n
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Aujourd’hui on s’offre un pur moment de gourmandise avec une recette simple \u00e0 r\u00e9aliser : des cupcakes \u00e0 la vanille accompagn\u00e9s de b\u00e2tonnets de chocolat au lait.<\/p>\n

C’est bon, terriblement moelleux et savoureux bref \u00e7a se mange sans fin comme on dit ! C’est parti pour l’atelier p\u00e2tisserie du jour !<\/p>\n

Temps de pr\u00e9paration : <\/strong>20 minutes
\nTemps de cuisson : <\/strong>20 minutes
\nMat\u00e9riel sp\u00e9cifique n\u00e9cessaire :<\/strong> 1 moule \u00e0 cupcakes\/muffins et 1 grille de cuisson<\/p>\n

Ingr\u00e9dients de la recette de\u00a0Cupcakes vanille aux b\u00e2tonnets chocolat au lait :<\/span><\/strong><\/h2>\n

Pour r\u00e9aliser 10 cupcakes :<\/strong>
\n– 2 oeufs
\n– 80 gr de beurre doux
\n– 7 cl de lait
\n– 1 paquet de biscuits (b\u00e2tonnets au chocolat de type Mikado)
\n– 130 gr de farine
\n– 80 gr de sucre \u00e0 la vanille<\/strong><\/span><\/a>
\n– 1\/2 sachet de levure chimique<\/p>\n

Pour la d\u00e9coration, r\u00e9aliser un gla\u00e7age :<\/strong>
\n– 100 gr de sucre glace
\n– 1 blanc d’oeuf
\n– 1\/3 du jus d’1 citron<\/p>\n

Vous pouvez aussi simplement d\u00e9corer avec du sucre \u00e0 chouquette <\/strong><\/span><\/a>ou du sucre p\u00e9tillant<\/strong><\/span><\/a>, qui vous rappellera de jolis souvenirs d’enfance.<\/span><\/p>\n

Pr\u00e9paration de la recette de\u00a0Cupcakes vanille aux b\u00e2tonnets chocolat au lait :<\/span><\/strong><\/h2>\n

– Commencez par faire pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0C (soit thermostat 6).
\n– Dans un saladier m\u00e9langer le beurre et le sucre jusqu’\u00e0 l’obtention d’une sorte de pommade.
\n– Ajoutez ensuite \u00e0 votre pr\u00e9paration les \u0153ufs un \u00e0 un, la farine pr\u00e9alablement m\u00e9lang\u00e9e \u00e0 la levure et m\u00e9langez bien le tout.
\n– Prenez le paquet de biscuits et pr\u00e9levez-en 20 pour la d\u00e9coration et concassez le reste.
\n– Pr\u00e9levez l’\u00e9quivalent d’1 c\u00e0s de ce concass\u00e9 de biscuits et versez le reste dans votre p\u00e2te puis m\u00e9langez bien de nouveau.
\n– Beurrez ensuite les moules et remplissez les aux trois quarts avec votre p\u00e2te.
\n– Enfournez le tout\u00a0 pour environ 20 minutes (entre 160 et 180 \u00b0C selon votre four) en surveillant r\u00e9guli\u00e8rement la cuisson.
\n– Laissez un peu refroidir puis d\u00e9moulez les et disposez les sur un support de type grille de cuisson.<\/p>\n

– Pour le gla\u00e7age m\u00e9langez le sucre glace avec le blanc d’oeuf et le jus de citron.
\n– Versez ensuite le gla\u00e7age sur vos cupcakes puis saupoudrez les de biscuits au chocolat au lait concass\u00e9s.
\n– Pour la d\u00e9coration, plantez dans chaque cupcake deux b\u00e2tonnets de chocolat au lait et le tour est jou\u00e9.<\/p>\n

Prenez garde ils vont partir comme des petits pains !<\/p>\n

Bonne d\u00e9gustation !<\/span><\/strong><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Aujourd’hui on s’offre un pur moment de gourmandise avec une recette simple \u00e0 r\u00e9aliser : des cupcakes \u00e0 la vanille accompagn\u00e9s de b\u00e2tonnets de chocolat au lait. C’est bon, terriblement moelleux et savoureux bref \u00e7a se mange sans fin comme on dit ! C’est parti pour l’atelier p\u00e2tisserie du jour ! Temps de pr\u00e9paration … <\/p>\n

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